Cookie Dough Milkshakes

Products Used


  • 4 tablespoons unsalted butter, softened
  • 3 tablespoons Imperial Sugar Extra Fine Granulated Sugar
  • 2 teaspoons vanilla extract
  • 1/2 cup all-purpose flour*
  • 1 tablespoon milk + 1 cup
  • 1/2 cup mini chocolate chips + 1/4 cup for garnish
  • 4 cups vanilla ice cream
  • 1/2 pint heavy cream
      • *Spoon & Sweep method: Use a spoon to fill measuring cup with flour until required amount is obtained. Scooping measuring cup directly into flour bag will firmly pack flour resulting in too much flour required for recipe.


      1. In a mixing bowl, combine butter, 2 tablespoons sugar, 1 teaspoon vanilla, flour and 1 tablespoon milk. Mix well until dough forms.
      2. Mix in 1/2 cup mini chocolate chips.
      3. Crumble dough into pieces; reserve some cookie dough crumbles for garnish.
      4. In a blender, combine 1 cup milk, vanilla ice cream and cookie dough crumbles. Blend well. Place blender in the freezer while preparing whipped cream. 
      5. To make whipped cream, whip heavy cream, 1 tablespoon sugar and 1 teaspoon vanilla for 3-6 minutes on high until stiff peaks form.
      6. Remove blender from freezer and pour milkshakes into glasses. Top with homemade whipped cream, reserved cookie dough and mini chocolate chips.
      Imperial Sugar Insight

      Recipe developed for Imperial Sugar by Angie Barrett @BigBearsWife.

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      Merengadas de Masa de Galleta

      Products Used


      • 4 cucharadas mantequilla sin sal, suavizada
      • 3 cucharadas Imperial Sugar Azúcar Granulada Extra Fina
      • 2 cucharadas extracto vainilla
      • 1/2 taza harina todo uso*
      • 1 cucharada leche + 1 taza
      • 1/2 taza chispas de chocolate miniatura + 1/4 taza para decoración
      • 4 tazas helado de vainilla
      • 1/2 litro crema pesada
      • *Método de cuchara y barrido: use una cuchara para llenar la taza de medir con harina hasta obtener la cantidad requerida. Si coloca la taza de medir directamente en la bolsa de harina, empacará la harina con firmeza y se necesitará demasiada harina para la receta.


      1. En un envase de mezclar, combine mantequilla, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de vainilla, harina y una cucharada de leche. Mezcle bien hasta que se forme una masa.
      2. Agregue y mezcle la 1/2 taza de chispas de chocolate miniatura.
      3. Desborone la masa en pedazos; reserve un poco de la masa de galleta para decorar.
      4. En una licuadora, combine 1 taza de leche, helado de vainilla y las migas de masa de galleta. Mezcle bien, ponga la batidora en el congelador mientras prepara la crema batida.
      5. Para preparar la crema batida, bata la crema pesada, 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita vainilla de 3 a 6 minutos a velocidad alta hasta que se formen picos firmes.
      6. Remueva la licuadora del congelador y vierta la merengada en vasos. Coloque arriba la crema batida casera, el resto de las migas de masa de galleta y las mini chispas de chocolate.
      Imperial Sugar Insight

      Recipe developed for Imperial Sugar by Angie Barrett @BigBearsWife.