Roly-Polies

Products Used
Roly Polies

Ingredients

    *Spoon & Sweep method: Use a spoon to fill measuring cup with flour until required amount is obtained. Scooping measuring cup directly into flour bag will firmly pack flour resulting in too much flour required for recipe.

    Directions

    1. Preheat oven to 350°F.
    2. In a mixing bowl, mix butter until light and fluffy. Add sugar and beat well. Beat in eggs one at time and scrape bowl in between. Add vanilla extract and mix well.
    3. In another mixing bowl, sift together remaining ingredients and add in one step to creamed mixture. Blend until just mixed.
    4. The dough is easier to handle when chilled first for about 2 hours.
    5. Make small balls with dough and roll them in Cinnamon Sugar. Place balls on parchment lined or lightly buttered baking pans. Press balls lightly.
    6. Bake for 10-12 minutes or until light golden.
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    Nannan
    Nov 11, 2017

    Mmmmmmm

    Roly-Polies

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    Roly Polies

    Ingredientes

    *Usando una cuchara grande, llene una taza con harina hasta obtener la cantidad necesaria.

      Para el Azúcar con Canela

      *Método de cuchara y barrido: use una cuchara para llenar la taza de medir con harina hasta obtener la cantidad requerida. Si coloca la taza de medir directamente en la bolsa de harina, empacará la harina con firmeza y se necesitará demasiada harina para la receta.

      Direcciones

      1. Calienta el horno a 350° F.
      2. En un tazón de mezclar, bata la mantequilla hasta que este suave y esponjosa. Añada la azúcar y bata bien. Añada los huevos uno a la vez asegurándoce de raspar el tazón cada vez. Añada la vainilla. Mezcle bien.
      3. En otro tazón, cierna el resto de los ingredientes y añada a la mezcla cremosa. Mezcle hasta unir.
      4. Es más fácil manipular la masa si es refrigerada por dos horas.
      5. Haga bolitas de masa y ruédalas en la azúcar con canela. Ponga las bolitas en un molde cubierto con papel de pergamino o livianamente rociado con mantequilla. Aplane las bolitas un poco.
      6. Hornee por 10 a 12 minutos o hasta que estén doraditas.

      Tambien necesitara tazones de mezclar, batidora eléctrica, tazas y cucharas de medir, cuchara para mezclar, moldes para hornear y papel de cera o papel pergamino.

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      Nannan
      Nov 11, 2017

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